Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.
Nohut, tahin ve limon suyu ile hazırlanan, zeytinyağıyla taçlandırılmış Orta Doğu klasiği.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
