İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcanın yoğurt ve baharatlarla buluştuğu geleneksel salata.
Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.
İnce bulgur, nar ekşisi ve taze yeşilliklerle hazırlanan hafif ve doyurucu seçenek.
