Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcanın yoğurt ve baharatlarla buluştuğu geleneksel salata.
Süzme yoğurt, sarımsak ve naneyle hazırlanan ferahlatıcı yoğurt mezesi.
