Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.
Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcanın yoğurt ve baharatlarla buluştuğu geleneksel salata.