Yoğurt ve kuru biberin üzerine acı yağ gezdirilerek yapılan nefis lezzet.
Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcanın yoğurt ve baharatlarla buluştuğu geleneksel salata.