Patlıcan ve biberin nefis kızartması, domates sosuyla birleşen hafif bir meze.
Nohut, tahin ve limon suyu ile hazırlanan, zeytinyağıyla taçlandırılmış Orta Doğu klasiği.
Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanmış, acı sevenler için özel lezzet.
Süzme yoğurt, sarımsak ve naneyle hazırlanan ferahlatıcı yoğurt mezesi.